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松寿ブログ BLOG

マツウラベーカリーのお話

お祝いのお酒を頂いた管理人です。

三重県のお酒「作(ざく)」という日本酒で、

もーれつ!においしいです!!!!


さてさて、今日はマツウラベーカリーのお話を少々。

親会社松浦商店が運営する新業態、

カレーパンの専門店「マツウラベーカリー」

6月1日、ついに名鉄百貨店にオープンです。

じつは、管理人もこのカレーパンのお仕事

携わってきた人間の一人なんです。
(パンのことぜんぜん知らなかったのに・・・)

コロナが猛威を振るい始めた2020年、

何か新し事業をとのことで、

お弁当用として作っていたキーマカレーを

カレーパンにしてみてはどうか

とことで始まりました。

当然、松浦商店にはパンを製造する能力もなく、

協力してくれるパン屋さんを探していたところ、

高岳のテーラ・テールさんがコラボしてくれることになり、

催事で販売がはじまりました。

ららぽーとの「しなまつり」さんで

初めての催事をさせて頂き、

星が丘テラスさんや

近鉄パッセさんや

名古屋三越さんなんかで

1年間催事として運営して参りました。

カレーパンチームとして

営業さん、総務さん、経理さん、企画さん、製造さん、

そして新入社員さんがあつまり

皆で意見を出し合い進めてきたことが

本日新しいカタチとなりました!

みなさん、ありがとうございます!!

「この中の人」の一人である管理人は

ちょっとうるうる系になってしまいました!

催事と異なります。

毎日の運営をきちんとせねばなりません!

管理人もできる限りのことは協力したいと思います!

そのうちに、商品の紹介もしていきたいと思います。

カレーパンも「ざく」ありますので



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